日本的餐桌 人类学家带来一场日料探险之旅!日本饮食文化权威学者石毛直道,从农地到食肆,从收割到烹调,用人类学家的好奇心和幽默感,带你畅游餐桌上的风景。原来每种食物都这么有故事!
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课本上学不到的“中国文化简史”,既是古人的生动日常,也是民俗文化流变的趣味所在。
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