烘焙原理:第三版 保拉・菲戈尼 中国轻工业出版社 9787518421312 蔚蓝书店 本书阐述了食品烘焙过程中的基本配料、工艺方法和化学反应，揭示了面包、糕点等烘焙食
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巴黎圣母院（著名翻译家李玉民经典译本） (法国文学巨匠雨果代表作，再现了十五世纪法国人民群众与宫廷、教会的斗争。正是从雨果的小说里，我们看到了人性之光。
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